マウント・クック国立公園内にあるThe Hermitage Hotelは、雄大な山の景色を望む様々なお部屋とスイートを用意しています。ほとんどのお部屋からマウント・クックを眺めることができます。各種の館内レストランとバーに加え、無料WiFiが備わるSnowlineラウンジとSir Edmund Hillaryカフェを提供しています。 すべてのお部屋に専用バスルーム（シャワー、無料バスアメニティ、ヘアドライヤー付）が備わり、一部のお部屋にはバスタブが付いています。また薄型衛星テレビ、冷蔵庫、お茶 / コーヒーも提供しています。追加料金でお部屋内でWiFiを利用できます。 The Hermitage Hotelはサー・エドモンド・ヒラリー・アルパイン・センターのすぐそばにあり、アオラキ・マウントクック国立公園・ビジターセンターまでわずか350m、レイク・テカポまで104km、トワイゼルまで65kmです。 滞在中は、敷地内の無料専用駐車場を利用できます。24時間対応のフロント、地元アクティビティの手配を行うツアーデスク、ビジネス施設、ランドリーサービスも提供しています。 The Snowlineラウンジでは壮大なマウント・クックを見渡しながら、薪暖炉のそばでカクテルを楽しめます。Sir Edmund Hillaryカフェ＆バーには、様々なテイクアウトのアイテムやイートインの軽食を用意しています。ビュッフェ式朝食、ランチ、ディナーを提供する毎日営業のThe Alpineレストランの利用には、予約をおすすめします。10月16日に再オープンするPanorama Roomは、地元の食材に焦点を当てたホテルの有名なアラカルトレストランです。The Panorama Roomでの食事には予約が必要です。