La Locanda del Borgo ligger i Umbria, hjertet av Italia, og er det ideelle utgangspunktet for en reise gjennom Italias historie og landskap. Hotellet er omgitt av hundreårige trær og blomstrende kanter, og er et rolig tilfluktssted i et land av helgener og pilegrimer. Renoveringen og oppussingen har omgjort arealene ved å ta hensyn til den opprinnelige arkitekturen. Den forsiktige prosessen ble gjort ved bruk av gjenfunne materialer, slik de ble overlevert ned gjennom århundrene, som grå stein og gulv av murverk, robust eik og trebjelker av kastanje. Alle de brede, stilige og komfortable rommene og suitene er eksklusivt innredet med møbler fra sent 1800-tall eller tidlig 1900-tall, og tilbyr komforten og fasilitetene til et oppdatert hotell, med en ekstra preg av sjarm og privatliv.