Tento hotel se nachází 2 minuty chůze od pláže v Baltrumu a nabízí individuálně zařízené pokoje s výhledem na Waddenské moře zapsané na seznamu UNESCO. Nabízí snídaně formou bufetu. Rodinný Hotel Fresena má pokoje s HD TV a různými styly, od rustikálního až po moderní, starožitné a romantické. Některé mají téma Severního moře s dřevem z opravdových rybářských lodí. Většina z nich nabízí Wi-Fi a některé mají kuchyňský kout. Frisianská restaurace s nabídkou mořských plodů je otevřena ve čtvrtek a specializuje se na grilované krevety. Ve všech ostatních dnech jsou restaurace, které podávají německou a mezinárodní kuchyni, vzdálené jen 2 minuty chůze. Snídaně formou bufetu zahrnuje domácí gammon, domácí jogurty a čerstvé ovoce. V sobotu a neděli je k dispozici až do 12:00. Snídaně se podává v restauraci i na terase s výhledem na hráz. Hosté si mohou vychutnat nápoje a regionální občerstvení v útulném salonku s krbem nebo pod jižní hrází, kde jsou lehátka a salonek. Hotel Fresena se nachází v centru národního parku Wattenmeer na ostrově Baltrum, na ostrově East Frisian, který je bez provozu, 800 metrů od přístavu trajektů. Ostrovy Norderney a Langeoog jsou vzdálené 5 km lodí.